米沢牛と国産豚肉だけを使用し、肉の風味、旨味を引き立たせるために香辛料を抑えました。
低温でじっくり、長時間乾燥、熟成した本格サラミです。
IFFA金賞・DLGコンテスト金賞受賞商品です。
肉感MAX!お酒のおつまみに最高♪
低温でじっくり、長時間乾燥、熟成した本格サラミです。
IFFA金賞・DLGコンテスト金賞受賞商品です。
肉感MAX!お酒のおつまみに最高♪
商品詳細
内容量 | 55g |
賞味期限 | 120日 |
温度帯 | 常温 |
原材料 | 畜肉〔豚肉(国産)、牛肉(米沢牛)〕、豚脂肪(国産)、糖類(水飴、砂糖)、還元水飴、食塩、香辛料、乳たん白/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉・牛肉を含む) |
特定原材料 | 乳成分 |
お客様の声
mackey様 | 投稿日:2023年06月12日 |
おすすめ度: | |
実は初めてはやぶさのグランクラスに乗りました。そこで出されたこのサラミ。ほどよいかたさと塩加減。お土産に持ち帰り、こちらが作ったサラミと分かり購入しました。母の晩酌のつまみになっています。美味しいおつまみに出会えて幸せでした。
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